(资料图片仅供参考)

1、前言材料主料：江米适量；辅料：红枣适量、豆沙适量、枸杞适量、黑米适量、紫米适量八宝饭1先把米混合，然后浸泡至少两个小时哦，这样米粒才会细胞水分，然后放上足够的水上锅蒸20分钟，在这里有个小窍门，蒸之前在水里加几滴葵花籽油会使米粒晶莹剔透的，非常漂亮2蒸熟之后，晾凉，加入红糖，人家都是放白糖的，我觉得放红糖口感更好一些，当然要少放，我加了一点点，毕竟是晚上，吃糖多了不好的。

2、3准备一个表面刷了油的小盆，然后再铺上红枣、豆沙、枸杞，在上锅蒸15分钟就好啦。

3、4最好能够放到冷藏室两个小时，这样口感跟好哦，适合夏天食用哦。

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